новости

Кухня — это место, где готовят еду, но в сфере общественного питания кухня часто является местом приема заказов и обслуживания потребителей. В относительно шумной среде, такой как задняя кухня ресторана, если вы хотите получать заказы вовремя, чтобы не влиять на потребительский опыт клиента, кухонный принтер квитанций, который может печатать мгновенно, может оказаться большим подспорьем.

Что такое кухонный принтер чеков?

Принтеры для кухонных билетов, часто называемые просто кухонными принтерами, часто используются для мгновенной печати заказов клиентов в ресторане или баре, чтобы помочь официантам эффективно выполнять свою работу.

Кухонные принтеры, как правило, представляют собой принтеры прямой термопечати. Нагретая печатающая головка контактирует с термобумагой для чеков, и на поверхности термобумаги происходит химическая реакция, после чего генерируется текст или изображения. Этот принтер не требует чернил, тонера или ленты, экономит деньги, долговечен и прост в использовании.

Зачем вам нужен кухонный принтер чеков?

В жаркой кухне отпечатанные заказы неизбежно подвергаются воздействию тепла и влажности кухни, что может привести к загрязнению заказов. Кухонный принтер — это специальный принтер, разработанный для особых условий кухни. Напечатанный текст нелегко размыть, поэтому он может лучше гарантировать целостность и правильность заказа.

Кроме того, кухонный принтер можно подключить к компьютеру на стойке регистрации кассира, чтобы быстро распечатать талон заказа клиента, экономя время на ручные подсказки и повышая эффективность обслуживания ресторана.

Поскольку повару необходимо нарезать овощи, измельчить мясо, кипятить воду, жарить и т. д. на кухне, в процессе приготовления еды неизбежно будет много шума, поэтому на кухне очень шумно. Приготовление неправильных блюд, задержка подачи блюд, влияние на качество обеда посетителей, влияние на репутацию ресторана не способствуют устойчивому развитию ресторана.

Поэтому кухонный принтер чеков с функцией подсказки очень важен для кухонь в сфере общественного питания.